Anchurón dulce

El codiciado dulce de Anchurón. Ese toque dulce inicial con final de tinto clásico con el que disfrutar.

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Descripción

Color limpio, brillante, color rojo picota, capa media–alta.

Aroma potente a frutas maduras: pasas, ciruelas secas, dátiles, higos secos y chocolate fino.

Sabor dulce moderado con acidez bien integrada, tanicidad agradable, recuerdo a miel, chocolate negro líquido y regaliz, redondo y persistente.

Maridajes aconsejados: Muy indicado como aperitivo con foie, quesos azules, patés y empanadas morunas. También con postres, piononos, pastelería, tartas y crema catalana.

Temperatura recomendada de consumo: 15℃

Detalles del producto

Referencia Lote 12

Ficha técnica

Vendimia: El 20 de septiembre de 2012
Variedades: 100% Merlot
Fermentación: En depósitos inoxidables con levaduras autóctonas a menos de 28℃ con remontados diarios y maceración postfermentativa; fermentación maloláctica natural
Barrica: No
Color de vino: Tinto intenso y brillante
Añada: 2012
Grado de alcohol: 15,5% vol.
Alérgenos: Contiene vino (sulfitos)
Tipo de vino: Tranquilo
Azúcares: Dulce
Calidad: DOP Granada
Certificación: SHC
Embotellado: Estancia en botella desde finales de 2013
Masa volúmica (g/ml) a 20℃ (g/ml): 1,0257
Cantidad neta (en gramos): 512,85
Tipo de botella: Seducción VEO STD
Color de botella: Blanco
Altura de botella: 30 cm
Diámetro exterior de botella: 62 mm
Cierre: Corcho A RX12 45X24,2 cm
Cápsula: Complejo color + dorado
Etiqueta de marca: 6 x 12,5 cm
Etiqueta legal: Misma de marca
Etiqueta CRDO: 2,5 x 6 cm numeración individual
Unidades por caja: 1
Condiciones de conservación: Consérvese en lugar fresco, oscuro, con el corcho en contacto con vino y humedad controlada
Categoría: Joven
Código TARIC: 2204
Gama: Lujo